Resumen
Este estudio tuvo como objetivo encontrar, recopilar y analizar lo publicado durante la última década sobre la gestión de la producción en el contexto de la prestación de servicios odontológicos. El estudio sigue una revisión sistemática de la literatura. Las búsquedas se realizaron en la base de datos de Web of Science™ considerando el intervalo de once años (2008-2018). Se elaboró un marco conceptual para cruzar ambas disciplinas para apoyar el análisis de datos. La revisión de la literatura identificó 17 artículos revisados por pares que han abordado el tema. Por lo tanto, se ha producido poco trabajo científico en este campo interdisciplinario. Los hallazgos sugieren que el tratamiento del paciente y el tiempo de trabajo del dentista son los que más tiempo demandan y más influyen en la productividad. La productividad se mide comúnmente por paciente visto o tratamiento administrado. Sin embargo, no hay consenso entre los académicos sobre qué tipo de medición de salida es mejor. Además, se han identificado un par de tipos diferentes de establecimientos dentales, y entre ellos, los centros y hospitales dentales, y centros dentales universitarios carecen de estudios que apliquen herramientas de gestión de la producción. La revisión ofrece una visión general de la intersección de las disciplinas que consta de 17 artículos revisados por pares y proporciona instrucciones para futuros estudios. Los profesionales pueden beneficiarse de información como las principales formas actuales de medir la productividad. La revisión muestra una imagen de la situación actual en un tema tan interdisciplinario que puede contribuir a la comprensión de este al proporcionar una visión general estructurada que puede ser útil para académicos y profesionales.