K. Marques, S. ISABELLE DOS SANTOS, A. MARIA DE OLIVEIRA, M. JESSICA DE BRITO SILVA, e R. CESAR TAVARES CAVALCANTI, “Entre temperos, sabores e pertencimentos: compreendendo as experiências de consumo no polo gastronômico regional da feira de Caruaru”, mtr, vol. 9, nº 1, jul. 2024.