Lopes, M. da S., Aureliano-Silva, L. e Alves, C. A. (2017) “1. Bon Appétit! O Efeito da Assinatura do Chef de Cozinha para Pratos Tradicional e Gourmet”, Marketing & Tourism Review, 2(2). doi: 10.29149/mtr.v2i2.4556.